PIZZE
TONDA
30×40
Marinara
Pomodoro San Marzano D.o.p., origano, aglio, olio E.V.O.
5,00€
8,00€
Scarpariello
Pomodorino del piennolo del Vesuvio D.o.p., parmigiano Reggiano 30 mesi, olio E.V.O., basilico
6,00€
10,00€
Margherita
Pomodoro San Marzano D.o.p., fior di latte, basilico, olio E.V.O.
6,00€
9,00€
Margherita provola e pepe
Pomodoro San Marzano D.o.p., provola, pepe, basilico, olio E.V.O.
5,00€
8,00€
Filetto Vesuvio
Fior di latte, pomodorini del piennolo del Vesuvio D.o.p., olio E.V.O. al basilico (disponibile anche con provola)
6,00€
10,00€
Toast
Formaggio montasio D.O.P. (senza lattosio) e prosciutto cotto
6,00€
10,00€
Patate e provola
Provola, patate al forno
6,00€
9,00€
Pancetta e patate
Provola, pancetta tesa, patate al forno
8,00€
14,00€
Pancia e papaccella
Pancia di maiale cotta al forno, fior di latte, crema di papaccella
8,00€
14,00€
Pancetta e carciofi
Fior di latte, Pancetta, carciofi arrostiti, scaglie di pecorino stagionato
8,00€
14,00€
Cacio e pepe
Caciocavallo, pecorino cilentano 12 mesi, pepe
6,00€
10,00€
Salsiccia e patate
Salsiccia, patate al forno, provola
8,00€
14,00€
Salsiccia e melanzane
Salsiccia, melanzane a funghetto, provola
8,00€
14,00€
Nerano
Fior di latte, crema e chips di zucchine, scaglie di pecorino 12 mesi
8,00€
14,00€
Ortolana
Fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni
8,00€
14,00€
Crudo e semi-dry
Fior di latte, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pesto di basilico, pomodoro del piennolo semi-dry, scaglie di parmigiano