Contorni

• Melanzane grigliate
• Melanzane a funghetto
• Zucchine grigliate
• Zucchine alla Scapece
• Peperoni in agrodolce
• Peperoncini verdi
• Olive condite

Parmigiane

• Classica (Melanzane infarinate e fritte, pomodoro, parmigiano, fior di latte, basilico)
• Estiva (Melanzane infarinate e fritte, pomodori di Sorrento, parmigiano, fior di latte, pesto di basilico)
• Bianca al pesto (Melanzane infarinate e fritte, besciamella al pesto di basilico, fior di latte, parmigiano)
• Di zucchine (Zucchine fritte in farina e uova, pomodoro, parmigiano, fior di latte, basilico)
• Di patate (Patate speziate al rosmarino, besciamella, pancetta artigianale, parmigiano, fior di latte)

Disponibili in 3 formati: 11x10cm, 19x12cm, 20x16cm. Si consiglia la prenotazione con un giorno di anticipo.

Lasagne

• Emiliana (Sfoglia di pasta di Gragnano, ragù alla Bolognese, besciamella, parmigiano)
• Napoletana (Sfoglia di pasta di Gragnano, ragù classico, ricotta, polpettine di scottona, fior di latte, parmigiano)
• Bianca al pesto (Sfoglia di pasta di Gragnano, besciamella al pesto di basilico, fior di latte, parmigiano)
• Ortolana (Sfoglia di pasta di Gragnano, besciamella, melanzane a funghetto, peperoni, zucchine, pane grattugiato)

Disponibili in 3 formati: 11x10cm, 19x12cm, 20x16cm. Si consiglia la prenotazione il giorno precedente.